به گزارش پایگاه خبری تحلیلی شیرگاه‌ خبر، علی نوری‌نژاد مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سوادکوه شمالی، از تولید سالانه بیش از ۱۵۰۰ تن شیر خام در این شهرستان خبر داد. این میزان تولید، به‌ویژه در منطقه جنگلی لفور که از شرایط اقلیمی خاص و پوشش گیاهی غنی برخوردار است، نقش بسزایی در تقویت و پویایی حرفه‌های دامداری و زنبورداری ایفا می‌کند.

وی با بیان اینکه ظرفیت‌های طبیعی و اقلیمی شهرستان بستر مناسبی برای توسعه دامداری فراهم کرده‌اند، بر حمایت از دامداران، ارتقای زیرساخت‌های تولید و فراهم‌سازی امکانات مورد نیاز تأکید کرد. نوری‌نژاد افزود: استمرار این روند می‌تواند جایگاه شهرستان را در زنجیره تأمین لبنیات استان مازندران تثبیت کرده و حتی آن را به یکی از قطب‌های تولید شیر خام در منطقه شمال کشور تبدیل کند.

در حال حاضر، شهرستان سوادکوه شمالی دارای ۵۳ هزار رأس دام سنگین و ۱۰۴ هزار رأس دام سبک است که بخشی از این دام‌ها در قالب نظام دامداری نیمه‌کوچنده نگهداری می‌شوند. چنین ترکیبی از روش‌های دامداری سنتی و نیمه‌صنعتی، همراه با تغذیه طبیعی دام در مراتع سرسبز منطقه، نه تنها کیفیت شیر تولیدی را بالا برده، بلکه موجب حفظ پایداری زیست‌محیطی نیز شده است.

این شهرستان با برخورداری از منابع طبیعی غنی، نیروی انسانی فعال در بخش کشاورزی و دسترسی به بازارهای محلی و منطقه‌ای، پتانسیل بالایی برای رشد پایدار در حوزه تولیدات دامی دارد. توسعه صنایع تبدیلی، ایجاد مراکز جمع‌آوری شیر، تقویت آموزش‌های تخصصی به دامداران و جذب سرمایه‌گذاری در این بخش می‌تواند زمینه‌ساز شکوفایی اقتصادی بیشتر برای روستاییان و تولیدکنندگان محلی شود.

مدیر جهاد کشاورزی سوادکوه شمالی در پایان خاطرنشان کرد: توجه به پتانسیل‌های بومی، بهره‌گیری از دانش فنی نوین و حمایت جدی از فعالان این حوزه، رمز موفقیت در مسیر دستیابی به امنیت غذایی پایدار و توسعه متوازن در شهرستان خواهد بود.